Medfel 2013 - Dossier Mutualisation

Contraints par les demandes de livraisons fréquentes de la grande distribution, les industriels du secteur agroalimentaire engagent un mouvement de rapprochement en vue de mutualiser leurs opérations de transport et de logistique. Dans le secteur des fruits et légumes, les producteurs développent eux aussi une réflexion en ce sens même si de nombreux obstacles restent à franchir…  Lire la suite

 

---

Quel regard portent les commerces détaillants et les grossistes du marché d'intérêt national de Rungis sur la mutualisation aval des moyens de transport des fruits et légumes ? Dans un secteur où règne une concurrence exacerbée, l’individualisme prime même si les camions roulent en partie vides ! Lire la suite

 

---

Un exemple de mutualisation dans le secteur des agrumes et des primeurs au Maroc. Lire la suite

 

---

ITALIE. L’union fait la force ! Les producteurs de tomates de Pachino, en Sicile, sont passés à la pratique en lançant la coopérative Aurora dans les années 70. Elle leur a permis depuis une douzaine d’années d’attaquer les marchés à l’export. Lire la suite

 

---

Par Xavier Hua, délégué général d’ECR France :ECR France, organisme paritaire, rassemble les décideurs des industriels et distributeurs du secteur des produits de grande consommation, alimentaires et non alimentaires. Sa mission consiste à définir et promouvoir les bonnes pratiques et les codes de bonne conduite dans la relation industriel-distributeur. Lire la suite

 

---

Guilhem de Nucé, directeur entreprises « B2B » de SESIN (*) – Chef de file du projet Seetfel. Lire la suite

 

---

Par Mustapha El Khayat, professeur et expert international en logistique-transport, préside l’Association marocaine pour la logistique. Lire la suite

 

---