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Les tapas espagnoles de « 100 Montaditos » séduisent l'Italie



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Un concept de restauration rapide qui a trouvé sa place en Italie (photo Restalia)
Un concept de restauration rapide qui a trouvé sa place en Italie (photo Restalia)
ESPAGNE / ITALIE. La chaîne espagnole de tapas « 100 Montaditos » annonce l'ouverture de son premier établissement à Milan, le quatrième en Italie, où l'enseigne de restauration rapide passe à la deuxième phase de son développement. Suivront de nouvelles implantations à Florence, Bologne, Turin ou encore Naples. L'enseigne appartenant au groupe de restauration Restalia est par ailleurs déjà présente à Rome.
 
« Nous sommes réellement satisfaits de la réponse des consommateurs Italiens », explique Sara Vega, directrice de la communication du groupe Restalia, pour justifier ces ambitions en Italie. Le concept est également présent au Portugal et en Belgique. En Espagne, « 100 Montaditos » regroupe un réseau de plus de 300 restaurants.

Mardi 13 Janvier 2015

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