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L'origan devient un épice de luxe en Italie (photo CC-SB del Chianti)
ITALIE. Avec une TVA de 22%, l'origan en Italie reste l'épice la plus taxée. La taxe prélevée par l'État sur les autres épices étant de l'ordre de 4%.
L'origine de cette taxe si élevée relève de l'absurde. Comme le basilic et le romarin, l'origan (ou marjolaine sauvage) fait partie des herbes dites fraîches mais pas sur les textes législatifs réglementant les taux d'imposition. D'où la Tva à 22%.
L'origine de cette taxe si élevée relève de l'absurde. Comme le basilic et le romarin, l'origan (ou marjolaine sauvage) fait partie des herbes dites fraîches mais pas sur les textes législatifs réglementant les taux d'imposition. D'où la Tva à 22%.
Deux parlementaires du parti démocrate ont proposé d'abaisser ce taux à 6% qui n'existe pas en Italie. Au Parlement, les députés se grattent la tête pour trouver une solution à l'affaire origan sans devoir bousculer les textes législatifs.
