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Medfel 2016



À l'occasion du MEDFEL 2016, salon professionnel dédié à la filière des fruits et légumes méditerranéens, econostrum.info propose un dossier spécial « Fruits & Légumes matures pour l'environnement »

Medfel 2016



Une nouvelle route pour les fruits et légumes israéliens

MEDITERRANEE. Le Fresh Food Corridor assure la livraison de fruits et légumes israéliens à Koper (Slovénie), Venise et Fos-sur-Mer pour une réexpédition via le rail vers Rotterdam. Un trajet de cinq jours. Lire la suite

 
 

Canavese souffle ses quarante bougies

FRANCE. Canavese fête ses quarante ans dans le commerce de fruits et légumes. Basé à Aubagne, près de Marseille, la société toujours familiale poursuit son développement. Lire la suite

 
 

La Tunisie joue sa survie agricole

TUNISIE. Privée de tourisme sans doute pour plusieurs années, la Tunisie voit sa seconde richesse, l'agriculture, menacée par la montée de températures. Lire la suite


 

Les vertus anti-cholestérol de la bergamote dopent sa production

ITALIE. L’agrume trouve une seconde vie depuis que ses propriétés médicales ont été démontrées. Chaque année, 30 % des orangers sont convertis en bergamotiers. Lire la suite

 

 

L'agriculture italienne voit son avenir dans le bio

ITALIE. Selon le dernier rapport du Mipaaf, le ministère italien pour les politiques agricoles, alimentaires et des forêts, 1,4 million d'hectares sont cultivés de façon biologique en Italie. Ceci représente 10 % des surfaces cultivables de la péninsule. Lire la suite

 
 

La diète méditerranéenne, fondement de systèmes alimentaires territorialisés durables

Pr Jean-Louis Rastoin Les systèmes alimentaires sont en quête de durabilité dans les pays méditerranéens en raison d’un contexte de crise polysémique : montée inquiétante des maladies chroniques d’origine alimentaire (obésité, pathologies cardio-vasculaires, diabète de type 2, cancers), menaces sur les rendements agricoles déjà perceptibles et... Lire la suite

 
 





Lundi 25 Avril 2016


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RÉflexions

Réflexion

La Méditerranée orientale entre permanences stratégiques
et enjeux contemporains


avis d'expert

Béatrice Chatain, Professeur d'Histoire-Géographie, spécialiste
de la Turquie, associée
au groupe d’analyse
de JFC Conseil


 




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